Περιγραφή
Μαντεμένια Πλάκα δύο όψεων 35x28cm Somagic
Μαντεμένια πλάκα ψησίματος 35 x 28cm δύο όψεων – 1 όψη με ραβδώσεις – 1 όψη λεία.
Ιδιότητες Μαντεμιού :
- Κατασκευάζεται από υψηλής ποιότητας μαντέμι με πιστοποίηση EN-GJL 200 & EN-GJL 250 κατάλληλο για μαγείρεμα και ψήσιμο.
- Πετυχαίνει ομοιόμορφη κατανομή θερμoκρασίας.
- Διατηρεί την θερμοκρασία περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο υλικό.
- Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή.
- Δεν διαβρώνεται, δεν σκουριάζει. Αντοχή στην υγρασία (ιδανικό για παραθαλάσσια μέρη).
Πλεονεκτήματα στο ψήσιμο :
- Ειδικός σχεδιασμός για ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας σε όλη την επιφάνεια της ψησταριάς.
- Μεγάλη διάρκεια διατήρησης σταθερής θερμοκρασίας λόγω μοναδικών ιδιοτήτων μαντεμιού.
- Το ψήσιμο στο μαντέμι δίνει ιδιαίτερη – ομοιόμορφη γεύση στα ψητά.
- Αναδεικνύει την γεύση των ψητών διατηρώντας τα θρεπτικά συστατικά τους.
- 40% Οικονομία στα κάρβουνα.
